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到保加利亞 尋花蹤 學製香

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到保加利亞 尋花蹤 學製香

發表 由 Staff138 于 周二 2月 11, 2014 6:58 pm

玫瑰是愛情與浪漫的象徵,其外形優美、色澤悅目、芳香撲鼻,更可製成精華油、花水等,睇得又用得。女士對玫瑰精華油並不陌生,但它是如何製成的呢?本港有香薰機構特別舉辦遊學團,帶領一眾香薰、玫瑰愛好者前往「玫瑰之國」保加利亞,參與當地一年一度的玫瑰節;走訪玫瑰博物館、蒸餾廠等,讓你盡情感受一個花枝招展的學習之旅。


遊學團參加者在玫瑰節期間,可在花田採摘玫瑰。

為愛好者而設
玫瑰,除了令人聯想到愛情與浪漫,在香薰應用層面,它可製成精華油、花水等,更有紓緩經痛、女性更年期不適、補濕、修復臉部皺紋等功效。玫瑰美麗與實用兼備,令不少香薰愛好者希望探究玫瑰精油的誕生過程;有見及此,香健會將於5月底舉辦「保加利亞玫瑰之旅」遊學團,帶大家感受當地玫瑰節的熱鬧氣氛,親睹在田園中綻放的玫瑰,更有機會了解相關香薰產品的製作,同時,亦會參觀玫瑰博物館等。

這個為期6天5夜的活動,歡迎任何對玫瑰有興趣的人士參加,團友需自行安排航機,於保加利亞首都索菲亞機場集合。


香薰用途甚廣,深受不少女性喜愛。


一袋又一袋的玫瑰花瓣,堆積如山地擺放在蒸餾廠。

遊花海採玫瑰
為何要千里迢迢飛到保加利亞睇玫瑰?不說不知,據聞早在300多年前,該處已開始大規模種植玫瑰,其中巴爾幹山脈南麓卡贊勒克(Kazanlak)谷地及卡爾洛沃(Karlovo)谷地相連的區域,逐漸成為玫瑰主要產地,更被譽為「玫瑰谷」(The Valley of Roses),是世界大多數玫瑰精華油的產地;每年6月第一個星期日會舉行玫瑰節。是次遊學團安排在玫瑰節期間進行,機會難得。


玫瑰節期間有不少精彩活動,如玫瑰王后選舉等。



玫瑰節的活動很多,如玫瑰王后巡遊、嘉年華等,遊學團參加者可與當地人一起,到田園隨意採摘玫瑰,體驗花海漫遊的浪漫感覺之餘,亦可以了解玫瑰種植的情況。遊學團還會帶領參加者參觀玫瑰博物館,讓大家一次過盡覽不同品種、顏色的玫瑰。參加者可全天候接觸玫瑰,因此,住宿負責人會用玫瑰花瓣炮製玫瑰果醬,讓大家品嘗。

親睹蒸餾過程
遊學團的重頭戲,當然是參觀蒸餾廠。參加者可以親眼目睹農夫把大量玫瑰花瓣送到蒸餾廠,之後,工作人員便會埋首處理花瓣,透過蒸餾法以熱力萃取精華油;精華油萃取的同時亦產生凝結水副產品——花水。這方法並不涉及任何化學添加劑,做出來的產品較天然。而製作1公斤玫瑰精華油,往往需要3至5噸玫瑰花瓣,因此價值不菲,5毫升玫瑰精華油售價逾千港元,絕對是「液體黃金」。

玫瑰精華油用途多多,如加入底油一同用來做按摩、加入其他材料做成護膚品等。花水是一種水合物,味道香濃誘人,一般人會當作爽膚水。該廠設有只供參觀者購物的小店,售賣產品種類雖然不多,如玫瑰精華油、花水、薰衣草油、肥皂等,但勝在價錢吸引,難得可以接近批發的價錢買到心頭好,參加者怎會買得不興奮?

保加利亞玫瑰之旅
舉辦機構:香健會

遊學日期:5月31日至6月5日

團費:$10,500,不包來回機票、活動期間的午餐等。

截止報名:4月30日

查詢:2578 3573

網址:www.jgo.com.hk

撰文:黎雅麗 

部分攝影:黎劍華

部分相片:由受訪機構提供

模特兒:Jolly、Monkey@Gaiety

Staff138

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